LES AVERTSISSEMENTS AGRICOLES (AA) EN VUE DE LA MAITRISE SANITAIRE DES CULTURES VEGETALES
Aperçu sur L’histoire des Avertissements Agricoles: de la fin du XIXe à la fin du XXe siècle De la Météorologie agricole aux 1ères Stations d’A.A. de 1898 à 19411941: L’Intégration des A.A. aux Services de Protection des Végétaux
Evolution des Contextes et des enjeux des A.A.Evolution des Contenus, des Méthodes et Outils d’élaboration des A.A.*
Evolution de la Diffusion, des abonnés et des Coûts
Les Averstissements Agricoles : Système d’Information destiné à prévenir les Agriculteurs sur les Risques phytosanitaires encourus par leurs Cultures, en vue de prévoir et de prescrire des Traitements (ou de non Traitements) contre les Organismes nuisibles au bon Moment, au bon Endroit, avec les Moyens adaptés.
Couverture progressive de territoire français par Les Stations météo : 24 stations installées en 1865, 828 en 1877, 1587 en 1878, 1885 (partout sauf 8 départements.)
1- Les grands fléaux causent des dégâts désastreux au milieu-fin XIXe et début XXe
2- La dépendance des A.A aux Données Météo. Implique l’implantation des 1ères stations en zones proches des O.M. diffusant des A.M.A. (9 O.M. dès 1878)
3- Rôle prépondérant des propriétaires terriens (Stés d’agriculture, syndicats et Comices Agricoles, Conféd. Générale Vignerons S-O, Stés savantes…) des Conseils Généraux, et Communes dans l’organisation et le financement des 1ères stations
4- Influence importante des hommes politiques: Ex : Joseph Capus pour Cadillac, Jules Pams pour Perpignan (Députés, Sénateurs et Ministres de l’Agriculture)
5- Les Professeurs de Météorologie, d’Agriculture et Viticulture sont les Concepteurs et Chevilles ouvrières des A.A., et les Instituteurs sont d’importants contributeurs aux Observations météorologiques
6- Rôle éminent de Cadillac et de Joseph Capus dans le transfert des Méthodes d’A.A. aux autres stations ( Carcassonne, Perpignan, Clermont-Ferrand, Beaune )
Création du Service de la Protection des Végétaux en 1941
La loi du 25 mars 1941 institue la Création des Services extérieurs de la Protection des Végétaux par la Fusion de 2 anciens services du Ministère de l’Agriculture :
- Service de Météorologie Agricole chargé des A.A. (décret le 16/10/1912)
Service d’Inspection Phytopathologique créé le 1er mai 1911, limité à l’origine à la production horticole, puis étendu à toute la production agricole le 5 février 1915
*4 grands types de missions très interdépendantes sont regroupées au sein des S.P.V
1- Surveillance sanitaire du Territoire
2- Défense contre les Ennemis des Cultures, Police phytosanitaire
3- Homologation et Contrôle des Produits antiparasitaires, Matières fertilisantes et Supports de Culture
4-- Diffusion des Moyens de Prévention et de Lutte ( regroupant l’Expérimentation pour Homologation et Mises au Point de Méthodes de Lutte, l’Agrométéorologie, l’élaboration et la diffusion des A.A.)
CONTEXTE ET PRINCIPAUX ENJEUX 1898-1980
Avant 1920: Contexte fataliste, routinier et empirique « L’Agriculteur ne récolte que ce que le temps et les parasites veulent bien lui laisser »
- Il faut Sauver la Viticulture par des traitements effectués opportunément
1920-1941: Transposer les Méthodes d’A.A. mises au point sur Vigne à d’autres cultures et Etendre les A.A. à d’autres régions
1941–1980 : les A.A.: La Protection raisonnée de pair avec le Productivisme
- La Grandeur et le Rayonnement FR très liés à la Prospérité de l’Agriculture Sortir de l’Ornière économique, Combler le retard de la Fr. Eviter son déclassement …
- Il faut Protéger les Cultures pour renforcer l’Indépendance de la Nation (Souveraineté alimentaire) et protéger la Population (sécurité alimentaire)
- La Promotion de la Modernisation agricole, en favorisant les Techniques nouvelles, est un Devoir collectif pour les Acteurs agricoles et pour la Nation
Rôle important du S.P.V. dans l’Orientation de la Modernisation agricole
Les A.A.: Marqueurs d’Evolution technique, Progrès social, un Facteur de Différenciation sociale ..La Science contre l’Obscurantisme…